Tipo de Aspersión Lateral (Side Spray) - Principio de Funcionamiento Los núcleos de azúcar se colocan sobre un plato giratorio. El aire caliente se sopla hacia arriba entre el plato giratorio y el área de granulación, lo que hace que los núcleos giren uniformemente. La solución aglutinante se pulveriza sobre los núcleos en movimiento mediante una bomba y una boquilla pulverizadora, logrando el recubrimiento y el secado simultáneamente. Si se requiere recubrimiento en polvo, una cantidad fija de polvo se rocía al mismo tiempo que la solución aglutinante, lo que permite que el polvo se adhiera a los núcleos y se forme el pellet mientras se seca.
